近日，新雅軒成都工廠二期正式投產，全力投入新雅軒預制菜板塊的生產，主要包括小炒類、炒制類、鹵制類、燒菜類、蒸菜類五大類別的產品生產，預計總年產能2.4w噸。
工廠二期正式投產，不僅標志著新雅軒正加速向“新”而行，也將助推公司進一步夯實供應鏈能力，更好地滿足客戶的需求，更是推動中國餐飲向標準化發展的又一強大動力。
客戶天大，降本增效
客戶始終是我們的首要關注對象，工廠二期的投產正是我們踐行“客戶天大”理念的有力證明。
為了滿足客戶日益增長的需求，我們不斷優化生產流程，引入智能化設備和先進管理模式，大幅提高了生產效率。這意味著我們能夠更快速地響應客戶訂單，縮短交貨周期，進一步提升新雅軒的行業競爭力，為客戶提供質價比更高的產品，讓客戶的餐飲業務運營更加順暢，給客戶創造直接的價值！
同時，通過規模生產和精細化管理，在生產過程中最大程度減少原料損耗，在提高生產效率的同時，還能降低生產成本，從而為客戶提供更具競爭力的價格，讓客戶在采購時享受到實實在在的優惠。
技術護航，品質保障
在新工廠的建設中，技術創新是我們的核心關注點。我們的管理團隊擁有良好的技術背景，熟悉生產流程和設備，能夠解決生產中的技術問題，為客戶提供質優價廉的產品。
同時也引進了一系列國際領先的生產技術和檢測設備，確保產品品質始終如一。從原材料的篩選到成品的包裝，每一個環節都有嚴格的質量把控。如采用X-RAY異物檢測機檢測異物，精準實現異物剔除；全新定制雙螺旋速凍機，換熱效率提升20%，實現連續在線凍結。不僅提高了產品的質量穩定性，還讓我們能夠開發出更多符合市場需求的創新產品。
我們的技術團隊不斷進行研發和改進，以確保我們的產品在口感、營養和安全方面都達到行業的最高標準。目前，已創新產品系列30+，沉淀味型配方4000+，比如，我們最近不斷更新的爆款砂鍋菜系列，在經過多次實驗和改進后，一經推出就受到了市場的熱烈歡迎。
蓄力共贏，未來可期
工廠二期的投產只是一個開始，新雅軒并不止步于此——本次投產的成都工廠二期僅是新雅軒全國布局的其中一步，同期新雅軒河北食品產業園也在加速建設中，將為新雅軒布局全國提供強力助推，為新雅軒“爆款產品”持續增長，“千萬新品”不斷涌現補充新的動力。
新雅軒河北食品產業園的建設，預計總投資10.1億元，占地300畝，共分三期建設，其中，一期建設完成后，新上預制菜高端自動生產線12條，預計年產50000噸預制菜，預計年產值可達30億元。
未來，成都基地與河北基地將實現分工協作，分別進行復合調味料研發以及預制菜研發，充分發揮兩地地域優勢，抓住川渝調味特色的同時，借助北方先天的食材優勢，直接從源頭上控制生產成本，可以為客戶提供更加全面、優質的餐飲供應鏈解決方案，在提供高質價比產品的同時，真正為客戶提供完美的“一站式”服務，為中國餐飲標準化提供創新模式，塑造行業全新標桿！
新雅軒堅定推進全國化戰略也對公司發展提出了更高要求，我們也將進一步在產品力、渠道力、供應鏈能力、品牌力等多維度協同發力，實現“質價比”進階，以契合當下餐飲行業的新消費趨勢。
以工廠二期的投產為契機，新雅軒將不斷努力，以整體成本領先為基礎，通過差異化創新為客戶創造直接價值，與餐飲企業實現協同共贏，以強大實力推動行業發展，引領中國餐飲更快、更好地走向標準化！
安全不收官！一起回顧新雅軒“安全生產月”精彩瞬間
為貫徹公司“安全第一、預防為主、以人為先、持續改進”的安全方針，普及“健康與安全是我們絕對的優先項，任何事故與職業病都是可以預防的”安全理念；根據《國務院安委會辦公室 應急管理部關于開展<2024年全國“安全生產月”活動>的通知》（安委辦〔2024〕3號）要求，突出“人人講安全、個個會應急——暢通生命通道”的活動主題，結合公司安全生產工作實際，按照2024年5月31日發布的《2024年“安全生產月”活動方案》（川新字〔2024〕47號），在公司各級領導指導、各部門支持下，由總經辦安全環保部組織，集成供應中心聯動、各部門參與，有效開展多項安全月活動。
01
安全月活動啟動會
暨二季度安全會議
2024年6月5日，安全管理部組織開展2023年安全月活動啟動會二季度安全會議，安全經理通過安全生產月文化宣傳、安全生產月活動方案解讀、近期外部事故警示案例觀看等方式開展啟動會，并對公司二季度安全管理達成情況、下一步管控措施等方面進行總結計劃。智能制造部副總監周波做要求，強調人人講安全、個個識風險，全員要對不安全行為說“NO”，全員安全才是安全管理的總目標。會后各部門、班組組織全員轉訓。
02
張掛安全生產月
宣傳橫幅及海報
在公司食堂、物流廣場等主要公共區域張掛宣傳橫幅及宣傳海報，為安全月活動的開展營造氛圍，普及宣傳風險預防相關知識。
03
安全視頻輪換播放
6月3日-6月7日11：00-12：30在食堂開展2024年“安全生產月”活動之安全警示視頻宣貫，利用電視循環播放近期國內事故警示案例，讓員工警示違章作業的后果與影響，明白違章的成本巨大，心理上獲得觸動。
04
全員安全知識有獎答題
為強化員工安全認知，弘揚安全文化，普及安全知識，鞏固安全技能，提高安全素養，促進安全發展，6月15日11:00-12:30安全管理部在食堂組織開展安全知識有獎答題活動。答題的同時普及安全基礎知識，無形中提升員工應知應會安全知識掌握，增強事故預防意識，渲染“人人講安全，個個會應急—暢通生命通道”活動主題。
05
有限空間作業安全
雙重預防機制培訓
6月21日安全管理部組織開展有限空間作業安全及雙重預防機制培訓，針對近期重點安全管控項目開展系統性培訓，從理論定義到作業要求，再到應急物資使用、最后應急處置等，訓后開展了培訓效果筆試。提升了班組長及有限空間作業相關人員安全意識，強化了作業流程，增強了應急處置能力。
06
宣貫《董事長致信》
6月21日發放《董事長致全體員工的一封安全信》至各車間班組長，班組長利用班前會向全員傳達了董事長給予安全的期望，“安全大于天、責任重于山”。相信在我們共同努力下，關注安全，關愛生命，治理隱患，防范事故，安全與健康終將伴隨新雅軒和每位員工實現物質精神雙豐收！
07
隱患排查治理
6月22日至27日組織開展全域安全環保檢查，共排查隱患31條，均按照“五落實”完成整改，同時也抽查驗證員工的消防器材“會用”，印證“人人講安全、個個會應急-暢通生命通道”的安全月主題。
08
外部培訓學習
6月4日組織參加金堂縣有限空間作業專題培訓，包括理論知識、實際操作，并現場考核。
6月12日組織安全管理人員參加四川省“工貿企業雙重預防機制建設、十大事故高發領域安全生產重點管控清單專題培訓”。
6月20日聯合園區開展國際禁毒宣傳，倡導“珍愛生命、遠離毒品。”
6月28日組織參加成都市經信局組織食品企業安全生產培訓。
09
有限空間作業應急救援演練
6月25日18:00-18:50安全管理部組織有限空間作業人員及應急救援隊伍開展有限空間作業中毒窒息救援演練，并邀請園區及園內鄰居單位交流學習。也進一步驗證6月21日專項培訓效果，讓作業人員熟知有限空間風險因素，熟練救援技能要領。
通過專項演練，增強救援隊伍應急處置能力，鍛煉了個人克服恐懼的心理。演習后安全環保部負責人李星經理及集成供應中心總經理嘉斌總分別進行總結點評。強調練為戰，要全方位、全身心投入，高標準、高要求達成演練目標，突遇突發情況各組成員要立即進入應急處置狀態，按照預案流程要求應急響應。真正成為能作業、能處置、能報告、能救援的高標準隊伍。
2024年6月是全國第23個安全生產月，公司通過多項安全活動的開展，從管理層到專門人員，再到一線員工，進行全覆蓋參與，進一步強化了全員安全風險辨識能力，也從實際操作中提升了應急處置要領，提高了全體員工的安全意識，確保了公司安全生產形勢的穩定及安全生產氛圍的提高，切實落實“人人講安全、個個會應急—暢通生命通道”的主題，為公司“壯龍身、擺龍尾”穩步發展提供“搭地基”式安全保障。
